财经系举办“中餐主题宴会设计”校内观摩

以技能比赛为抓手 优化教师专业水平 提高学生专业素质

   全国职业技能大赛开赛在即，为提高学生现场专业技能实操水平、增强学生比赛信心，财经系于5月12日下午三点在行政楼东侧举办“中餐主题宴会设计”校内观摩，邀请院领导及宏盛生态观光园的有关领导莅临演练现场进行指导。

   自2012年5月15日我系接到“全国职业院校技能大赛-中餐主题宴会设计”的通知，我系代表队作为院内唯一代表队且作为河北省唯一代表队参加此次全国职业院校技能大赛，深知机会难得且责任重大。近一个月以来，在院领导的亲切关怀下，在学院各部门的积极配合下，尤其是在三河市宏盛农业观光生态园领导的指导下，指导教师和参赛学生信心饱满，目前代表队的备战工作进行的有条不紊、稳步推进。

   观摩中，郭洪博院长指出要以此次比赛为契机，通过这次的历练机会，提升教师的专业水平，多带着学生“走出去”，扩宽眼界，提高学生的专业素质并预祝金年会app手机版在线登录代表队在大赛中取得优异成绩。同时，张玉青副院长强调，要用同类型的比赛来辅助我们建设学院的特色专业，但比赛不是我们的追求目标和最终目的，要善用比赛。

    此次大赛的前期培训工作得到了宏盛观光生态园的鼎力相助，前来观摩的宏盛生态观光园的有关领导在观摩过程中也给予代表队许多宝贵的专业意见，对我系做好参赛前的准备工作有很大的帮助。